北海道産　紫花豆

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商品詳細

北海道在来種の黒豆です。
在来種とは、何代にもわたってその土地でつくられてきた作物のことで、固定種ともよばれています。

北見地方は全国一の花豆の産地として知られ、紫花豆はきれいな赤い花が咲くので「赤花」ともいわれています。
関東の紫花豆に比べ小振りですが、ホックリして皮が柔らかく煮くずれしにくいのが特徴です。
粒が大きくホクホクした食感です。

内容量：200g

＊2024年1月より、本体価格605円から665円に、変更となりました。