3. 古代米　白山紫黒　300g　山形産

古代米　白山紫黒　300g　山形産

販売価格
842円（税込み）
商品コード
30131

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カテゴリー
食＞食材
便種
クロネコゆうパケット

商品詳細

古代中国で、紫黒米は皇帝しか食べることを許されなかったほど貴重で滋養に富むお米でした。
栽培の特徴：肥料不使用。化学農薬不使用。
有機栽培紫黒米　300g。

お米三合に大さじ一杯で、水加減や炊き方は白米を炊くのと同じです。赤飯のように炊き上がり、独特の風味が楽しめます。少しお酢を加えると、よりきれいな赤紫色になります。

フライパンで乾煎りするとポップコーンのように弾け、それにお湯を注いで古代米茶に、サラダにふりかけて色と食感を楽しんだり、ご自由にお召し上がりください。

【商品の追加説明】　入れる分量によって、お赤飯のような色合いから濃い紫色まで、お好みによって 調整ください。もちもちとした食感も、おいしいです。