丸ごと　根昆布だし

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商品詳細

北海道特産の日高産根昆布（三石昆布）を丸ごと使った逸品。

自然の旨みだけを100％抽出し、磨き上げた本格調味料です。

根昆布は、ビタミン、ミネラル、カルシウム、ヨウ素などの栄養素がバランスよく含まれた食材です。

フコイダン、アルギン酸、ラミナランといった成分が注目を集めています。

野菜炒め、煮魚、鍋物、炊き込みご飯などに、大さじ１～２杯入れるだけで、手軽に旨味とコクのあるダシを楽しめます。

原材料：根昆布（日高産）、食塩（オホーツクの海水塩）、寒天。

300ml。