あかもく昆布塩

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商品詳細

海水塩をベースにあかもくと真昆布を合せた44.7％減塩(＊)の調味塩です。

海流が交わり潮の流れが速いため、キレイな海で知られる男鹿半島で、平釜式低温蒸散法で時間をかけて丁寧に作られた海水塩をベースとして、話題の逗子小坪の天日干しあかもくパウダーに、北海道道南産の肉厚で旨みのある真昆布パウダーの3種をブレンドして、コク、旨みのある調味塩に仕上げました。

てんぷら・ゆで卵などのつけ塩としても、おいしくいただけます。

＊本品と七訂（日本食品標準成分表2015年版）における食塩100gあたりの食塩相当量を比較。