3. たかきび

たかきび

販売価格
734円（税込み）
商品コード
30202

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カテゴリー
食＞食材
便種
宅急便コンパクト

商品詳細

寒さが厳しく日中と夜間の温度差が激しい地域で採れた、上質な岩手県産たかきび。
弾力のある食感とコクのある味、炊き上がりの色がひき肉のようなので ミートレットとも言われ、ベジタリアン用に、ひき肉の代わりとしても使われます。
赤ワインと同じくらいポリフェノールを含み食物繊維も多い雑穀です。
300g